Bunga lawang atau star anise (Illicium verum) merupakan salah satu rempah yang berasal dari Asia dan telah lama digunakan dalam berbagai masakan tradisional. Meski…
Cabai menjadi salah satu bahan yang selalu ada dapur dan digunakan dalam mengolah berbagai masakan. Sayangnya, cabai termasuk bahan pangan yang mudah layu, hingga…
Momen Idul Adha identik dengan berbagai olahan daging kambing, mulai dari sate hingga gulai. Tapi di balik nikmatnya menu serba kambing, banyak orang masih bingung…
Momen malam Tahun Baru selalu identik dengan acara kumpul keluarga dan bakar-bakaran di rumah. Salah satu menu favorit yang hampir tak pernah absen adalah ayam bakar.…
